Print denne opskrift

Opskriftnavn:Pandebøf

Personer / antal:4 personer

Billede:

Ingredienser:400 g hakket oksekød
2 spsk. mel    
1 fed knust hvidløg
½ hakket løg    
1 æg
1 tsk. salt
Peber
------
20 g fedtstof
------
2 tomater i skiver      
50 g ost

Fremgangsmåde:1. Alt til farsen røres sammen med håndmikser.
2. Margarinen brunes på en pande.
3. Farsen lægges på og steger ca. 10 min.
4. Bøffen vendes og de skivede tomater og ost lægges på.  
5. Steger yderligere 10 min.

Serveres med tomatsovs og pasta.

Tomatsovs:
1 ds. flåede tomater varmes med de krydderier, du mener passer til pandebøffen.