Print denne opskrift

Opskriftnavn:Drømmekage

Billede:

Ingredienser:Dejen:
175 g mel
175 g sukker
2 tsk. bagepulver
½ tsk. vaniljesukker
35 g smør
2 æg
1 1/4 dl mælk
------
Kokosmasse:
80 g smør
1/4 dl mælk
125 g farin
35 g kokosmel

Fremgangsmåde:1. Alt til dejen røres med håndmikser ca. 2 min.
2. Dejen hældes i en smurt form evt. et tærtefad.
3. Sæt kagen i kold ovn, ca. 35 min. ved 2oo grader.
4. Når kagen er færdigbagt, hældes kokosmassen på.

NB! Kokosmassen skal varmes i en gryde så den er
flydende før den hældes på kagen.

5. Bag kagen 5 min. mere med kokosmassen på eftervarmen.