Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Frugtkage
Billede:
Ingredienser:
75 g smør
------
3 æg
2 dl sukker
2½ dl hvedemel
------
2 dl friske eller frosne bær
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret i en gryde, det må ikke blive brunt.
2. Rør æg, sukker, mel og fedtstof sammen. (Du må ikke piske).
3. Fordel dejen i en smurt form ca. 22 cm i diameter.
4. Fordel bærrene over, hvis de er frosne, skal de ikke tøes op.
5. Bag kagen ved 200 grader ca. 30 min.
6. Server kagen med is, flødeskum eller creme fraiche.
NB!
Er velegnet som dessert.