Print denne opskrift
Opskriftnavn:Kartoffelgratin
Personer / antal:4 personer
Billede:
Ingredienser:1 fed hvidløg
10 g smør
------
1 kg store kartofler
------
200 g revet Emmenthaler
Salt og peber
------
2 dl mælk
30 g smør

Fremgangsmåde:1. Gnid et ildfast fad med smør og hvidløg.
2. Skræl og snit kartoflerne i tynde skiver.
3. Tør kartoflerne i et klæde.
4. Fordel kartofler, ost, salt og peber i fadet.
5. Hæld mælken ved og slut med lidt ost og smørskiver.
6. Sæt fadet i ovnen ca. 45 min. ved 200 grader.