Print denne opskrift
Opskriftnavn:Krydret ris- og linseret
Personer / antal:4 personer
Billede:
Ingredienser:1 løg
1 fed hvidløg
1 cm revet frisk ingefær
½ frisk rød chili
------
2 spsk. olie
------
1 stang kanel
2 nelliker
1 laubærblad
½ tsk. gurkemeje
1 tsk. salt
2 dl ris
1 dl røde linser
6 dl vand
------
1 forårsløg
Fremgangsmåde:1. Svits de rengjorte og hakkede grønsager i olien.
2. Tilsæt krydderier, ris, linser og vand.
3. Kog det hele ca. 12 min.
4. Sluk for blusset og lad det stå på kogepladen i 12 min.

NB! Du må ikke løfte låget, det koger når det damper ud fra låget!

Pynt med det hakkede forårsløg.