Print denne opskrift

Opskriftnavn:Fødselsdagskringle

Billede:

Ingredienser:300 g mel
200 g smør
------
40 g gær
2 spsk. vand
2 æg
1 spsk sukker
½ tsk. salt

Fyld:

100 g smør
150 g marcipan i små tern
4 spsk sukker


Pynt:

Sammenpisket æg
Perlemelis
Hakkede Mandler

Fremgangsmåde:1. Smulder smørret i melet.
------
2. Tilsæt gær rørt ud i vandet, sukker, salt og æg.
3. Ælt dejen sammen.
4. Rul dejen ud til 2 rektangler på ca. 65 x 20 cm.
------
5. Smør fyldet ud på midten af dejen.
6. Luk dejen om fyldet og luk dejen tæt til.
7. Form de 2 stykker dej til 2 halve kringler, de mødes på midten.
8. Pensl med æg og drys med mandler og perlemelis.
8. Bages ca. 20 min. ved 200 grader.