Print denne opskrift

Opskriftnavn:Speculaas

Billede:

Ingredienser:250 g mel
125 g smør
------
150 g farin
½ tsk. muskat
1 tsk. nelliker
2 tsk. kanel
1 tsk. revet appelsinskal
3 spsk. mælk

Fremgangsmåde:1. Smuldr smørret i melet.
2. Tilsæt det øvrige og ælt det sammen.
3. Sæt dejen i køleskabet ca. 30 min.
4. Rul dejen ud, den skal være ca. ½ cm tyk.
5. Stik dejen ud til forskellige figurer.

Brug evt. et hollandsk kagebræt, eller lav mønster i dejen.

6. Bag kagerne ca. 15 min. ved 175 grader.