Print denne opskrift
Opskriftnavn:Fødselsdagsboller
Personer / antal:12 stk.
Billede:
Ingredienser:150 g smør
------
3 dl mælk
------
25 g gær
1 tsk. salt
3 spsk. sukker
ca. 500 g hvedemel
------
sammenpisket æg til pensling
Fremgangsmåde:1. Smelt smørret i en gryde.
------
2. Tilsæt smørret til mælken
------
3. Tilsæt gær, sukker og salt.
4. Ælt melet i dejen.
5. Rul dejen ud til en pølse og del den i 12 stykker.
6. Lad dem hæve 30 min.
7. Pensl med æg.
8. Sæt dem i kold ovn og bag bollerne ca.30 min. ved 200
grader.