Print denne opskrift
Opskriftnavn:Boller med spinat
Personer / antal:12 stk.
Billede:
Ingredienser:½ pk. gær
½ l vand (lillefinger varm)
------
1½ dl yoghurt
3 tsk. salt
1 spsk. honning
1 tsk. muskat 
6 kugler, frosne, optøede spinatkugler
------        
ca. 1 kg pizzamel
Fremgangsmåde:1. Opløs gæren i lunken vand (lillefingervarm).
2. Tilsæt resten.
3. Dejen æltes grundigt.
4. Lad dejen hæve 45 min.
5. Form dejen til store boller.
6. Sæt pladen i ovnen og tænd på 225 grader.
7. Bag bollerne ca. 30 min.