Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Melonsuppe
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
4 små modne meloner evt. 4 halve
Frisk revet ingefær
Frisk mynte
Fremgangsmåde:
1. Skær toppen af de 4 meloner.
2. Blend kødet uden kærner.
3. Smag til med revet ingefær og hakket mynte.
4. Server suppen kold i de udhulede melonskaller.
5. Pynt evt. med mynte og lidt melonkugler.