Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Laksetatar med tomat
Personer / antal:
6 personer
Billede:
Ingredienser:
300 g laksefilét (uden skind og ben)
1 bdt. fintsnittet forårsløg
75 g marinerede soltørrede tomater med lidt af olien
------
Salt og peber
------
6 skiver ristet brød
Pynt:
Pinjekærner
Bredbladet persille
Fremgangsmåde:
1. Skær laksekødet og tomaterne i meget små tern.
2. Vend laks, forårsløg og tomaterne sammen.
3. Smag til med salt og peber.
4. Lad tataren trække en ½ t i køleskab.
Server på ristet brød med hakket persille og ristede pinjekærner.