Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Grøn dressing til skaldyr
Personer / antal:
10 personer
Billede:
Ingredienser:
5 dl mager creme fraiche
------
1 fed hakket hvidløg
4 hakkede ansjosfiletter
4 spsk. hakket persile
Smag til med:
Citronsaft
Dijonsennep
Vineddike
Salt og peber
Fremgangsmåde:
1. Bland det hele sammen i en skål.
2. Smag til med citron, sennep, eddike, salt og peber.
Meget velegnet til halv hummer, jomfruhummer eller rejer.