Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Rødbedesalat med æbler
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
2oo g rå groftrevne rødbeder
100 g rå groftrevne syrlige æbler
------
2 spsk. soya
2 spsk. sukker
Saften af ½ lime
10 g friskrevet ingefær
1 tsk. chili
1 bdt. grofthakket frisk mynte
1 bdt. grofthakket frisk koriander
Fremgangsmåde:
1. Bland de revne rødbeder med æblerne.
2. Tilsæt resten og pynt med lidt friske grofthakkede krydderurter.
Smager dejligt til forårsruller.