Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Frikadeller med havregryn
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
1 hakket løg
ca. 2 dl mælk
1 æg
½ dl havregryn
1 tsk. Salt
Peber
500 g hakket svinekød
------
30 g smør
Fremgangsmåde:
1. Rør alle ingredienserne med en håndmikser.
2. Tilsæt mælk lidt af gangen.
3. Lad fedtstoffet blive varmt.
4. Form frikadellerne med en ske.
5. Læg dem på panden.
6. Steg dem ca. 4 min. på hver side.
NB! Hvis du vil sparer på fedtstoffet, kan du bage
dem i ovnen i stedet for at stege dem.
Bag dem ved 200 grader i 15 min. sammen med Ovnsauterede
grønsager.