Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Meyers brød
Billede:
Ingredienser:
15 g gær
5 dl vand
------
1½ spk. salt
------
ca. 600 g mel
------
Olie
Rosmarin
Fremgangsmåde:
1. Alt blandes sammen og står 4 timer.
2. Æltes igen og står i køleskabet til næste dag.
3. Formes til brød næste dag, husk meget mel på bordet.
4. Pensl med olie og drys med rosmarin.
5. Bages ved ca. 225 grader i ca. 30 min.