Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Lagkagebunde af pisket dej
Personer / antal:
3 stk.
Billede:
Ingredienser:
4 æg
------
175 g sukker
------
75 g mel
Fremgangsmåde:
1. Del æggene i hvider og blommer.
2. Pisk hviderne stive.
NB! Brug rene tørre piskeris og en ren tør skål.
3. Drys sukkeret i og pisk et par sek. mere.
4. Rør æggeblommerne i en af gangen.
5. Sigt melet og vend det forsigtigt i.
Bages til 3 bunde ved 250 grader i ca. 5 min.