Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Fiskefrikadeller med ris
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
400 g fiskefars
2 spsk. olie
25 g smør
------
4 dl ris
6 dl vand
2 tsk. salt
------
200 g ærter
100 g rejer
------
Tomatsalsa
Fremgangsmåde:
1. Steg fiskefrikadellerne i fedtstoffet.
2. Kog risene, se evt. under tilbehør.
3. Varm ærterne i lidt vand, evt. i mikroovnen.
4. Bland de varme ærter med rejerne.
5. Drys ærter og rejer over risene.
Server fiskefrikadellerne med de varme ris og tomatsalsa.