Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Rabarbertærte à la Susanne
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
500 g rabarber
½ dl sukker
------
1 spsk. mel
100 g rørsukker
200 g kokosmel
125 g smør
2 æg
Creme fraiche
Citronmelisseblade
Fremgangsmåde:
1. Læg rabarberne i små stykker i et ildfast fad.
2. Drys sukker over.
3. Pisk smør, sukker, kokosmel, æg og mel sammen.
4. Hæld blandingen over rababerblandingen.
5. Bag det hele i ovnen ved 200 grader ca. 35 min.
Server lun med creme fraiche og pyntet med citronmelisseblade.