Print denne opskrift
Opskriftnavn:Oksekødsuppe med chili
Personer / antal:6 personer
Billede:
Ingredienser:500 g hakket oksekød
20 g smør
------
4 porrer i ringe
5 kartofler i tynde både
2 rødbeder i tynde stave
------
1 kvist persille
1 kvist timian
1½ l vand
1 spsk. paprika
Chili efter smag
Fremgangsmåde:1. Brun kødet i smørret.
2. Tilsæt de rensede og findelte grønsager.
3. Når det hele er brunet tilsættes resten.
4. Lad suppen kog 30 min.
5. Smag til og server med et godt brød.