Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Bønnesalat med chilidip
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
500 g fine grønne bønner
Dressing:
½ dl olivenolie
1 spsk. rødvinseddike
1 tsk. dijonsennep
------
2 rødløg i ringe
Chilidip:
1½ dl magert mælkeprodukt
1 dl sød chilisovs
1 spsk. frisk, fintsnittet chili
Salt og peber
Fremgangsmåde:
1. Kog bønner til de er mører med stadig sprøde.
2. Hæld koldt vand på.
3. Bland bønnerne med dressingen.
4. Pynt salaten med rødløg og server chilidip til.