Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Tunsalat
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
2 ds. tunfisk i olie
2 ds. flåede tomater uden væde
1 finthakket løg
1 dl skivet oliven
------
½ salathoved
------
4 hårdkogte æg
Dressing:
Olien fra tunen
Saften af ½ citron
1 fed knust hvidløg
½ tsk. timian
Et par dråber tabasco
Fremgangsmåde:
1. Hæld tunen i en sigte, så olien løber fra.
2. Hæld tomaterne i en sigte, væden skal ikke bruges.
3. Bland tun i flager, tomaterne, løget og de hakkede oliven.
4. Pisk dressingen sammen og smag den til.
5. Hæld den over salaten.
6. Anret på et lag af salatblade og pynt med æg i både.
Serveres med brød