Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Blomkåls/ appelsinsalat
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
½ blomkål
4 appelsiner
4 groftrevne gulerødder
1 finthakket rødløg
------
1 håndfuld store rosiner
Dressing:
1 citron
½ dl olivenolie
Salt og peber
Fremgangsmåde:
1. Appelsiner skæres fri for skallen og i tern.
2. Blomkålen deles i meget små dele.
3. Grønsagerne og frugten blandes.
4. Olivenolie og citron blandes sammen.
5. Smages til med salt og peber.
7. Pyntes med store rosiner.