Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Blomkålssalat
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
1 blomkål
4 forårsløg
2 bdt. radisser
Dressing:
Creme fraiche
Citronsaft
Salt og peber
Fremgangsmåde:
1. Blomkålen deles i små buketter.
2. Forårsløgene snittes fint.
3. Radisserne skæres i skiver.
4. Dressingen blandes sammen.
5. Smages til med salt og peber.
6. Vendes sammen og pyntes med lidt radisser.
Meget velegnet til røget fisk.