Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Yoghurtis
Personer / antal:
6 personer
Ingredienser:
6 æggeblommer
½ dl sukker
------
½ l yoghurt uden smag
75 g smuttede hakkede mandler
------
2 æggehvider
------
1 dl piskefløde
Fremgangsmåde:
1. Pisk æggeblommer og sukker.
2. Tilsæt mandler og yoghurt.
3. Pisk æggehviderne stive.
4. Pisk fløden til skum.
5. Bland æggehvider og flødeskum i æggeblandingen.
6. Frys isen, vend rundt i isen hver ½ time.
Server evt. med friske hindbær.