Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Finsk brød
Personer / antal:
ca. 45 stk.
Billede:
Ingredienser:
250 g mel
200 g smør
70 g sukker
------
Æg til pensling
------
Tesukker
Hakkede, smuttede mandler
Fremgangsmåde:
1. Smuldr smørret i melet.
2. Tilsæt det øvrige og ælt det sammen.
3. Sæt dejen køligt 15 min.
4. Tril dejen til stænger på 2½ cm i bredden, når de er trykket lidt.
5. Skær dejen ud til kager på 3 cm.
6. Pensl med æg og dyp dem i tesukker og hakkede mandler.
7. Bag kagerne ca. 10 min. ved 200 grader.