Print denne opskrift

Opskriftnavn:Grøn salat med ristede nødder

Personer / antal:4 personer

Billede:

Ingredienser:400 g blandede grønne salater
------
3 spsk. olivenolie
½ citron
Salt
Peber
------
½ dl honning
100 g hasselnødder
3 tsk stødt koriander
3 tsk stødt spidskommen
½ tsk gurkemeje

Lidt stødt chili
salt

Fremgangsmåde:1. Rist nødderne i honning og krydderier.
2. De skal blive helt karameliserede.
3. Køl dem af.
4. Rens og snit salaterne.
5. Bland dressingen og smag den til.
6. Bland det hele i en salatskål.