Print denne opskrift
Opskriftnavn:Pebernødder (Bamses)
Billede:
Ingredienser:125 g smør
125 g sukker
½ dl fløde
------
250 g mel
½ tsk. ingefær
½ tsk. kardemomme
½ tsk. kanel
½ tsk. bagepulver
½ tsk. natron
½ tsk. hvid peber


Fremgangsmåde:1. Smør, sukker og fløde røres sammen.
2. Mel og krydderier æltes i.
3. Stil dejen køligt ½ time.
4. Trilles til stænger.
5. Skæres i små bidder.
6. Bages ved 210 grader i ca. 10 min.