Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Nemme småkager
Personer / antal:
ca. 180 stk.
Billede:
Ingredienser:
250 g smør
250 g sukker
250 g brun farin
------
2 æg
------
300 g mel
1/2 tsk. natron
1/2 tsk. fint salt
Korn af 2 stænger vanilje
100 g finthakkede mandler,
150 g finthakket mørk chokolade
Fremgangsmåde:
1. Ælt smør, sukker og brun farin sammen.
2. Tilsæt æg.
3. Bland natron, salt og vanillekorn i melet.
4. Kom det i sukker-smørmassen og saml til en fast dej.
5. Tilsæt mandler og chokolade og bland det.
6. Stil dejen i køleskab mindst 1/2 time.
7. Tril til kugler på størrelse med en pebernød og sæt dem på en plade beklædt med bagepapir.
Bag kagerne ca. 10 min. ved 180 grader.