Print denne opskrift
Opskriftnavn:Kylling i papilotte
Personer / antal:4 personer
Billede:
Ingredienser:500 g kyllingefilet
Salt og peber
------
1 spsk. olie
------
1 løg
------
150 g frisk spinat
------
2 tomater i skiver
125 g revet mozzarella
4 spsk. hakket sort oliven
2 spsk.olie
Salt og peber
Fremgangsmåde:1. Kryder kyllingen med salt og peber.
2. Brun dem i olien på en pande og tag dem af.
3. Hak løget og svits det på panden, tilsæt spinaten.
4. Læg spinatblandingen på 4 stykker bagepapir(40 x 40 cm).
5. Læg kyllingen på.
6. Pynt med tomater, osten, oliven, olie og salt og peber.
7. Pak det hele ind i papiret og luk med en fold.
8. Bag det hele i ovnen ved 200 grader ca. 25 min.

Server med kogte kartofler eller pasta.

Tip:
Prøv at lave samme ret med æblebåde og løgbåde svitset på panden. Drys med karry, salt og peber.
server retten med løse ris.