Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Pasta med champignonsovs
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
2 hakkede løg
25 g smør
------
250 g champignon i kvarte
------
2½ dl grønsagsbouillon
------
1½ dl piskefløde
Salt og peber
Pynt:
Hakket persille
400 g pasta
Fremgangsmåde:
1. Svits løgene i smørret.
2. Tilsæt champignon og steg dem 3 min.
3. Tilsæt bouillon og lad det koge 5 min.
4. Tilsæt piskefløde og kog det 5 min. mere.
5. Smag til med salt og peber.
Server med pasta og hakket persille.