Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Pasta med tomatsovs
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
400 g tykke spaghetti
------
1 finthakket løg
1 fed finthakket hvidløg
½ renset, fintsnittet rød chili
------
3 spsk. olivenolie
------
1 ds. flåede hakkede tomater
2 tsk. konc. tomatpuré
salt og peber
------
Revet pecorino ost.
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen (se på pakken hvor længe).
2. Svits løg, hvidløg og den røde chili i olien.
Brug en dyb pande med låg.
3. Tilsæt tomater, tomatpuré, salt og peber.
4. Lad sovsen koge 30 min.
Bland alle delene i en stor dyb pande og server retten meget varm med revet pecorino.