Print denne opskrift
Opskriftnavn:Bananer med klisterris (Thailandsk)
Personer / antal:4 personer
Billede:
Ingredienser:2 dl ris
3 dl vand
------
1 dl kaffefløde
25 g sukker

Stegte bananer:

25 g smør
4 bananer
25 g farin
3 spsk. limesaft





Fremgangsmåde:1. Kog risene 12 min. og lad dem stå 12 min. på slukket blus.
2. Rør fløde og sukker ned i risene og lad retten koge til fløden er suget op i risene.

Rør hele tiden, fløde brænder nemt på!

3. Steg de flækkede bananer i smørret 4 min.
4. Tilsæt farin og steg videre til farinen er blevet til sirup.
5. Smag til med limesaft.

Server bananerne ovenpå de varme ris.