Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Svesketrifli
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
20 svesker uden sten
1 dl portvin
------
20 makroner
------
2 pasteuriserede æggeblommer
Kornene fra en stang vanilje
3 spsk. sukker
------
1/4 l piskefløde
Fremgangsmåde:
1. Læg sveskerne i blød i portvin min. 2 timer.
2. Pisk æggeblommerne med sukker og vaniljekorn.
3. Pisk fløden til skum.
4. Bland æggeskum og flødeskum forsigtigt.
5. Læg alt lagvis i et portionsglas:
start med makroner, derefter svesker og slut med råcremen.