Print denne opskrift

Opskriftnavn:Brownies med valnødder

Personer / antal:48 stk.

Billede:

Ingredienser:250 g smør
200 g mørk chokolade
------
4 æg
250 g sukker
------
150 g hvedemel
3 spsk kakao
200 g hakkede valnøddekerner

Fremgangsmåde:1. Smelt smørret sammen med chokoladen i en gryde og lad det køle af.
2. Pisk æg og sukker til en luftig "æggesnaps".
3. Bland mel, kakao og valnøddekerner sammen og vend det forsigtigt i "æggesnapsen".
4. Vend den afkølede chokoladeblanding i.
5. Hæld dejen i en smurt firkantet form (ca. 20 x 30 cm) og bag den midt i ovnen ca. 35 min. ved 175°.
6. Lad kagen køle af og skær den i firkanter.