Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Råstegte kartoffelkager
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
800 g kartofler
------
1 løg
2 tsk salt
Peber
------
½ dl olie
Fremgangsmåde:
1. Skræl kartoflerne og løget.
2. Riv begge dele på den grove side af et rivejern.
3. Pres vandet ud af kartoflerne.
4. Steg 4 kartoffelkager af gangen i varm olie.
5. Steg kagerne til de er helt bløde ca. 10 min. på hver side.