Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Kyllingelår i fad
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
4 hele kyllingelår
1 bdt. basilikum
1 bakke cherrytomater
1 helt hvidløg
1 finthakket rød chili
Olivenolie
500 g små kartofler
Fremgangsmåde:
1. Del kyllingelårene i over og underlår og læg dem i et ildfast fad.
2. Drys med salt og peber.
3. Drys grofthakket basilikum over.
4. Bred tomater i halve, små skyllede kartofler og hviløgsfed med skal ud mellem kyllingestykkerne.
5. Slut med olie og chili.
6. Sæt fadet i ovnen 1½ time ved 180 grader.