Print denne opskrift

Opskriftnavn:Madbrød med øl

Personer / antal:1 stk.

Billede:

Ingredienser:50 gram gær
1 porter (eller stout)
------
1 spsk. groft salt
3 spsk. olivenolie
------
ca. 500 gram mel

Fremgangsmåde:1. Gæren røres ud i øllen.
2. Tilsæt resten, det er ikke sikkert du skal bruge alt melet.
3. Det hele æltes/røres godt sammen og stilles koldt natten over.
4. Dagen efter kommes det i en smurt form, og overfladen smøres med olivenolie (spar ikke på det) og tilsidst drysses groft salt over.
5. Det bages ved 250 grader i 30 min.