Print denne opskrift

Opskriftnavn:Rosenkålsalat

Personer / antal:4 personer

Billede:

Ingredienser:250 g rosen­kål

Dressing:
1 øko­logisk citron
1 spsk. raps­olie
1 tsk. honning
Salt og peber

Fremgangsmåde:1. Snit skallen fint af den halve citron.
2. Bland olie, honning, saften fra citronen og citronskrællen.
3. Smag til med salt og peber.
4. Skyl rosenkålen og tør dem.
5. Skær enderne af rosenkålen, så bladene løsnes.
6. Bland det hele sammen.