Print denne opskrift

Opskriftnavn:Sønderjysk Stribetærte

Ingredienser:Bunde:
5 æg
125 g kartoffelmel
250 g sukker
1 tsk. bagepulver
400 g ribsgele

Pynt: 100 flormelis

Fremgangsmåde:1. Del æg og blommer i hver sin skål.
2. Pisk æggehviderne stive og tilsæt sukkeret.
3. Tilsæt æggeblommerne.
4. Vend kartoffelmel og bagepulver i.
5. Del dejen i 6 portioner.
6. Bred de 6 portioner ud på bagepapir.
7. Bag bundene ved 225 grader i ca. 10 minutter.
8. Læg kagen sammen med ribsgele og pynt med flormelis