Print denne opskrift
Opskriftnavn:Kødboller med tyrkisk krydderi!
Billede:
Ingredienser:1 dl couscous
------
300 g hakket svinekød
1 tsk. salt
½ tsk. peber
½ hakket løg
1 æg
1 knivspids chili
1 tsk. spidskommen
1 fed knust hvidløg
2 spk. hakket frisk persille
8 feta tern du har smuldret
------
1 spk. olie


Fremgangsmåde:1. Kom couscous i 1 dl kogende vand og lad det stå 5 min.
2. Rør alt til farsen sammen med håndmikseren.
3. Form til små runde kødboller, ca. 24 stk.
4. Steg dem i olie ca. 10 min.