Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Muffins med æbler og kanel
Personer / antal:
20 stk.
Billede:
Ingredienser:
3½ dl sukker
1 tsk. vaniljesukker
1½ tsk. kanel
5 dl mel
5 tsk. bagepulver (ja, det er rigtigt)
------
2 æg
1 dl yoghurt
1 dl mælk
½ dl appelsinjuice
------
4 revne æbler
Fremgangsmåde:
1. Alt det tørre blandes.
2. Rør æg, yoghurt, mælk og juice sammen.
3. Bland det hele sammen og tilsæt æblerne.
4. Fyld muffinsforme 2/3 med dejen.
NB! Brug to forme indeni hinanden, for at holde på formen.
5. Bag kagerne ca. 30 min. ved 180 grader.