Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Kyllingespyd (malaysisk)
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
4 kyllingebryster
------
1 bdt. forårsløg
Marinade:
½ dl soyasovs
2 spsk. honning
2 fed presset hvidløg
1 cm revet frisk ingefær
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingen i tern.
2. Skær de rensede forårsløg i 3 cm lange stykker.
3. Pisk marinaden sammen.
4. Lad kyllingstykkerne trække i marinaden, sæt det i køleskabet.
5. Sæt kyllingstykker og forårsløg på træspyd.
6. Steg spydene under grillen til de er brune og gennemstegte.
Server spydene med løse ris og kold yoghurt.