Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Kammerjunker
Ingredienser:
250 g mel
125 g smør
------
1 tsk. bagepulver
½ æg
½ dl mælk
Reven skal af ½ citron
Fremgangsmåde:
1. Smør smuldres i melet.
2. Resten tilsættes og æltes sammen.
3. Dejen formes til 3 tynde pølser.
4. Bages 7 min. ved 200 grader.
5. Afkøles lidt og skæres i små skrå skiver.
6. Tørres i ovnen ca. 20 min. ved 150 grader.
NB! Dejen kan trilles til små kugler og bages, derefter kan de deles i halve og tørres.