Print denne opskrift

Opskriftnavn:Stenbiderrognrand med rejer

Personer / antal:6 personer

Billede:

Ingredienser:3 hårdkogte hakkede æg
2½ dl creme fraiche 9%
½ tsk. salt
Lidt peber
Lidt knust chili
100 g stenbiderrogn
100 g rejer
½ bdt. klippet dild
------
2½ blad husblas

Pynt:
Fintsnittet icebergsalat
Citronbåde

Fremgangsmåde:1. Alt blandes forsigtigt sammen.
2. Tilsæt 2½ blad udblødt, smeltet husblas.
3. Hælde det hele i en lille randform.
4. Stil randen koldt til næste dag.
5. Pynt randen med fintsnittet salat og citronbåde.