Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Tomat/Grøntsagssuppe
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
5 gulerødder i skiver
3 kartofler i terninger
3 porre i skiver
3 fed hvidløg
------
½ l vand med bouillonterning
------
1 ds flåede hakkede tomater med basilikum
1/4 l piskefløde
-----
Salt og peber
Fremgangsmåde:
1. Rens grønsagerne og snit dem i små stykker.
2. Lad dem koge møre i vandet med terning.
3. Si suppen fra og blend grønsagerne.
4. Koge grønsagerne op med tomaterne.
5. Tilsæt fløden og smag til med salt og peber.
Server suppen med pasta.