Print denne opskrift
Opskriftnavn:Æblekage med krydderier
Billede:
Ingredienser:125 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
1 tsk. kanel
1/4 tsk. nelliker
1/4 tsk. muskat
100 g smør
150 g sukker
50 g muscovadosukker
2 æg
3/4 dl kærnemælk
------
3 Belle de Boskop æbler
------
Perlemelis og kanel
Fremgangsmåde:1. Pisk alt til dejen sammen med en håndmikser.
2. Skær æblerne i både og fjern kærnehuset.
3. Hæld dejen i en smurt tærteform.
4. Læg æblerne med skrællen opad i dejen.
5. Drys med perlemelis og kanel.
6. Bag kagen ca. 40 min ved 200 grader.