Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Spinatsalat med bacon og svampe
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
250 g spinat
------
200 g bacon i tern
------
1 spsk olie
200 g markchampignon
2 skalotteløg i tern
------
2 spsk olivenolie
saften af 1 citron
Salt
Peber
Fremgangsmåde:
1. Skyl spinaten og tør den.
2. Steg baconen og køl den af.
3. Svits svampe og og løg på en pande og køl det af.
4. Anret spinaten på et fad.
5. Fordel bacon og svampeblandingen over.
6. Pisk olien sammen med citronsaft, salt og peber.
7. Hæld dressingen over salaten.