Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Langefilet i baconfrakke
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
500 g Langefilet
Frisk timian
4 skiver tørsaltet bacon
Fremgangsmåde:
1. Fisken skæres i portionsstykker, krydres med salt, peber og frisk timian.
2. En baconskive fæstnes til hvert stykke det holdes sammen med en tandstikker.
3. Fisken steger 2-3 min på hver side lige inden serveringen.
Server fisken med grønsagstilbehør og løse ris.