Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Muffins med ananas og ingefær
Personer / antal:
12 stk.
Billede:
Ingredienser:
4 æg
350 g sukker
------
300 g mel
4 tsk bagepulver
2 tsk stødt ingefær
------
2 dl ananasjuice
2 dl yoghurt naturelle
200 g frisk ananas i tern
Pynt:
Flormelis
Fremgangsmåde:
1. Pisk æg og sukker til en luftig æggesnaps.
2. Bland mel, bagepulver og ingefær i.
4. Tilsæt juice, yoghurt og ananas og bland.
5. Bag kagerne i muffinsforme ca. 35 min. ved 175 grader.
6. Køl kagerne helt af.
Pynt med et tyndt lag flormelisdrys.