Print denne opskrift
Opskriftnavn:Selleri-nøddefrikadeller
Personer / antal:4 personer
Ingredienser:500 g selleri
1 revet løg
100 g hakkede valnødder
1 æg
50 g rasp
1 dl creme fraiche 9%
Salt
Peber
------
Olie


Fremgangsmåde:1. Rør alt til farsen sammen.
2. Sæt farsen i køleskabet ½ time.
3. Steg frikadellerne i olie 5 min. på hver side.